吃貨闆娘吉娜姐的食衣住行美好生活分享誌

說起竹南美食餐廳，絕對少不了這間隱藏美食餐廳~「樂陶食店」，已經開業將近七年時間，大門是中日式的簡約風格，

招牌也採簡單不浮誇的質感路線，店附近很好停車，只要不擋住附近住家門口，正常白線內都可以停。

店裡佈置簡約舒適出自店主自家設計，訂製的原木桌椅很得客人喜愛。

陶鍋到處有，這間的陶鍋湯底是出自自煮的煲湯式龍鳳湯底，什麼是龍鳳湯底呢？就是使用大量的豬和雞肉骨細火慢燉的天然食材，

餐廳主打不加柴魚粉、鮮雞粉、味精、味醂的副加調味粉也有好口味的天然食材。

陶鍋有分原味、新加坡白叻沙、韓辣泡菜、客家酸柑、韓國大醬(素鍋)等不同口味的煲湯底，這鍋是韓辣泡菜雪花牛陶鍋+起司(另加30元)，

起司不僅很多，還是那種可拉長絲的濃郁起司類型，更有韓國當地起司鍋的特色口感。

鍋物裡內容物有店家用心搭配的五行顏色蔬菜、百年老店手工製作的貢丸+甜不辣+三色丸，肉的份量很足夠，起司更是濃郁口感和拉長絲的視覺加分，

再加上三選一的烏龍麵、日式拉麵、白飯搭配，整鍋吃完飽足感絕對不容小覷；選擇麵食若還覺得想吃再飽一些，店家也有免費加點的小碗愛心飯，

既可愛又剛好滿足想吃一些些飯或食量大一些的客人。

這碗招牌洋蔥牛(小)的飯量有一碗半左右、肉更是滿版的佔了整個大碗公，洋蔥炒的又軟又香，

配上店家自煮的柴魚片丼汁，不是採用市售日式醬汁，而是真的柴魚片所煮出的醬汁，

天然口味齒頰留香讓很多客人一試成主顧；蓋飯口味也有多種口味供不同族群的饕客選擇，

為了保有食材原來的口感和味道，也不讓各種肉品味道變調只剩嫩口感，

店家堅持不採用嫩精粉或化學食品添加物，漸漸吸引了更多客人的贊同和認可。

餐點都是以套餐型態出餐，除了有可以免費續杯的台灣鹿谷原葉高山茶，套餐內附有二口幸運碟小菜、韓國蜂蜜石榴柚子果露、

甜點紅豆湯、若有加點免費愛心飯也會一起出，是不是吃完了這些想不飽都很難了呀？

附上目前店家使用的菜單(2022年1月12日版)，店家目前並沒有收取服務費，平日特約廠商員工內用和外帶都有餐點價格九五折的優惠價。